「冷麺が食べたくなったらココ！」と決めているお店、みなさんにはありますか？私、生粋の冷麺好きライターは、季節を問わず冷麺を欲するのですが、先日、京成稲毛駅近くにオープンした「ソルヌン 稲毛店」で、とんでもなく美味しい冷麺に出会ってしまいました！今回は、冷麺好きライターの私が、ソルヌン 稲毛店の魅力をたっぷりとお伝えします。
※取材時の情報なので、変更になっている可能性がございます。なにとぞ、ご了承ください。
稲毛 ソルヌン ３つの特徴とは
ソルヌン 稲毛店には、他の韓国料理店にはない３つの特徴があります。
- 日本初の平壌冷麺専門店：ソルヌンは、日本で初めて平壌冷麺専門店としてオープンしました。平壌冷麺とは、北朝鮮の平壌で生まれた冷麺で、そば粉をベースにした麺と、牛骨スープが特徴です。
- こだわりの自家製麺：ソルヌンの麺は、そば粉と小麦粉を独自の割合で配合した自家製麺です。コシが強く、つるつるとした喉越しが楽しめます。
- 上品な牛骨スープ：ソルヌンのスープは、牛骨をじっくりと煮込んだ上品な味わいです。あっさりとしているのにコクがあり、飲み干してしまうほどです。
それでは詳しく紹介していきます！
稲毛 ソルヌン メニューの特徴は？
ソルヌンのメニューは、平壌冷麺を中心に、ビビン冷麺や温麺などがあります。また、焼肉や一品料理も豊富で、冷麺と一緒に楽しむことができます。冷麺専門店でありながら、焼肉も楽しめるのがソルヌンの魅力です。
稲毛 ソルヌン 看板メニューは？
ソルヌンの看板メニューは、なんといっても「平壌冷麺」です。透き通ったスープに、コシのある麺、そして牛肉や野菜などの具材が盛り付けられた一品は、まさに芸術品です。平壌冷麺は、そのシンプルさゆえに、ごま油の風味や出汁の具合など、ごまかしがきかない奥の深い料理です。
稲毛 ソルヌン お店の雰囲気は？
ソルヌン 稲毛店は、白を基調とした清潔感のある店内です。テーブル席とカウンター席があり、お一人様でもグループでも利用しやすい雰囲気です。お一人でサクッと食事をしたいときにも、誰かとじっくり語りたいときにも使えるお店です。
稲毛 ソルヌン 食べてみたレビュー・口コミ
実際にソルヌンの平壌冷麺を食べてみた感想ですが、まずスープの美味しさに感動しました。牛骨の旨味が凝縮されていて、あっさりとしているのにコクがあるんです。麺はコシが強く、つるつるとした喉越しが最高でした。具材も一つ一つ丁寧に調理されていて、全体のバランスがとれていると感じました。今まで食べた冷麺の中で、間違いなく一番美味しかったです！
注意点は、支払い方法が現金のみ！な事です。あぶなかったわたし。
稲毛 ソルヌン アクセス 駐車場 ホームページ
- 住所: 〒263-0034 千葉県千葉市稲毛区稲毛２丁目５−２７ ちとせビル 1階
- アクセス: 京成稲毛駅から徒歩5分
- ホームページ：https://tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12059576/
お店の詳しい情報やメニューについては、ホームページもチェックしてみてくださいね！
稲毛 ソルヌン SNS 口コミ評価のまとめ
SNSでの口コミ評価も高く、「今まで食べた冷麺の中で一番美味しい」「スープが絶品」「リピ確定」といった声が多く見られました。私と同じように、この味に魅了された人がたくさんいるようです。
稲毛 ソルヌン 情報一覧
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 店名 | ソルヌン |
| 住所 | 千葉県千葉市稲毛区稲毛２丁目５−２７ ちとせビル 1階 |
| アクセス | 京成稲毛駅から徒歩5分 |
| 電話番号 | 043-216-2866 |
| 営業時間 | 11:30~14:30 L.O 14:00 17:00~21:00 L.O 20:00 |
| 定休日 | 定休日【水曜日】火曜ランチのみ。不定休有 |
| その他 | 焼肉は夜のみ、料理なくなり次第終了、現金のみ、駐車場なし |
| おすすめ | 冷麺、焼肉 |
稲毛 ソルヌンのまとめ
とにかく、スープの美味しさに感動です。牛骨の旨味が凝縮されていて、あっさりとしているのにコクがあるんです。麺はコシが強く、つるつるとした喉越しが最高でした。具材も一つ一つ丁寧に調理されていて、全体のバランスがとれていると感じました。ここ最近食べた冷麺の中でも、トップクラスの美味しかさでした！現金を忘れずに！
